Lời khuyên ăn uống cho bệnh nhân nhược cơ

Dinh dưỡng tốt là điều quan trọng và cần thiết đối với tất cả mọi người. Điều này đặc biệt đúng hơn nữa khi bạn bị một rối loạn mãn tính như bệnh nhược cơ. Tuy nhiên với người bị bệnh nhược cơ, việc yếu cơ họng và nhai nuốt khó khăn làm họ không dễ dàng gì để duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là một vài lời khuyên về ăn uống dành cho bệnh nhân nhược cơ của MGFA (The Myasthenia Gravis Foundation of America – Một tổ chức chuyên nghiên cứu và hỗ trợ bệnh nhân nhược cơ tại Hoa Kì).

Vấn đề nhai nuốt khó ở người bệnh nhược cơ

Triệu chứng nhược cơ có thể thay đổi trong ngày và không phải tất cả bệnh nhân nhược cơ sẽ gặp khó khăn trong việc nhai và nuốt. Tuy nhiên, điểm yếu của lưỡi, hàm, miệng và cơ bắp cổ họng ở bệnh nhược cũng có thể làm cho bạn khó khăn trong việc nhai nuốt thức ăn. Vào những lúc yếu cơ, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi trong suốt bữa ăn. Đôi khi, bạn có cảm giác nghẹn thức ăn trong cổ họng hay thực quản, điều này có thể làm cho bạn ho hoặc nghẹt thở trong khi ăn. Nếu đường thở bị tắc nghẽn bởi một miếng thức ăn và ho không làm bật nó, rất có thể sẽ dẫn đến suy hô hấp. Nếu bạn ăn đồ ăn lỏng còn có thể sặc lên mũi.

Vấn đề nhai nuốt khó ở người bệnh nhược cơ 1

Vì vậy, bạn nên lập kế hoạch cho bữa ăn của mình, hãy ăn vào lúc mà bạn cảm thấy có nhiều năng lượng nhất. Ăn chậm và nghỉ ngơi giữa những lần nhai thức ăn nếu cần thiết. Thay vì ba bữa ăn lớn, bạn có thể chia ra ăn năm hoặc sáu bữa ăn nhỏ hơn. Nếu bạn đang điều trị nhược cơ bằng việc uống thuốc kháng cholinergic như Mestinon, hãy ăn sau khi uống thuốc khoảng 1 giờ.

Ngoài ra, bạn nên ăn thức ăn mềm, dễ nhai nuốt và tránh xa các loại thức ăn hay hoa quả cứng mà khiến bạn tốn nhiều thời gian nhai. Bạn có thể chọn các món nghiền, hầm hoặc xay nhuyễn, làm ẩm thực phẩm khô với chất lỏng. Trong khi ăn, hãy uống những ngụm canh nhỏ để làm mềm thức ăn trong miệng và giúp ngăn ngừa các chất rắn dính trong cổ họng. Đồ ăn lỏng có thể làm bạn bị sặc, bạn có thể thêm chất làm đặc vào đồ ăn để giảm nguy cơ bị sặc.

Vị trí cơ thể và không khí trong lúc ăn cũng rất quan trọng. Khi ăn, bạn hãy ngồi thẳng trên ghế và nghiêng đầu về phía trước. Đừng nói chuyện và ăn cùng một lúc, điều này sẽ dễ khiến bạn bị sặc. Nếu bạn tiếp tục có vấn đề với ăn trong một khoảng thời gian kéo dài, bạn có thể gặp bác sĩ và xin một vài lời khuyên.

Vấn đề dinh dưỡng cho người bệnh nhược cơ

Đối với bệnh nhược cơ, một vài bệnh nhân có sự mệt mỏi và khó nhai nuốt nên họ thường có tâm trạng chán ăn và không muốn ăn hay chỉ ăn các thức ăn không phải nhai. Chính chế độ ăn nghèo nàn dinh dưỡng này đã dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng ở bệnh nhân nhược cơ. Vậy nên việc sửa đổi chế độ ăn uống là điều rất cần thiết ở người bị bệnh nhược cơ.

Trước hết, bạn cần chọn một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều loại thức ăn có chứa các chất dinh dưỡng mà bạn cần. Dựa vào độ tuổi, giới tính, cân nặng và những hoạt động trong ngày của mình để quyết định số lượng calo mà bạn cần hàng ngày.

Vấn đề dinh dưỡng cho người bệnh nhược cơ 1

Một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng là chế độ bao gồm các loại thực phẩm từ 5 nhóm dinh dưỡng chính, với 6 -11 phần ăn nhóm ngũ cốc, 3-5 phần ăn nhóm rau, 2-4 phần ăn nhóm trái cây, 2-3 phần ăn nhóm sữa và 2-3 phần ăn nhóm thịt. Đối với chất béo, dầu, đồ ngọt và muối bạn nên ăn sao cho hợp lý và tránh các thức ăn chứa nhiều calo rỗng.

Một vài lưu ý dinh dưỡng khác cho người bệnh nhược cơ

Thỉnh thoảng, trong điều trị nhược cơ, các loại thuốc kháng cholinergic như Mestinon có thể gây ra chuột rút và tiêu chảy. Nếu bạn gặp vấn đề này, hãy kiểm tra với bác sĩ của bạn để xem có cần giảm liều dùng hay không hoặc thêm loại thuốc khác để giúp kiểm soát tiêu chảy. Đối với bệnh nhược cơ, bạn không nên dùng bất kỳ loại thuốc bán nào mà không tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.

Nếu bị tiêu chảy kéo dài, bạn hãy tránh các loại thực phẩm có thể làm nặng thêm tình trạng này. Đó là những loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, có dầu mỡ, thức ăn cay và các sản phẩm từ sữa (trừ sữa chua bởi sữa chua lại rất tốt cho hệ tiêu hóa). Tránh những thức ăn cứng với chất xơ không hòa tan như rau sống, bột hoặc trái cây chưa gọt vỏ, ngũ cốc và bỏng ngô. Cà phê, trà và sô cô la có chứa caffeine cũng sẽ kích thích tăng tốc độ hoạt động của đường ruột của bạn, làm cho tiêu chảy nặng hơn.

Tiêu chảy có thể gây mất nước và khoáng chất trong cơ thể. Bạn nên chọn các thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa nhưng rất giàu khoáng chất như kali và natri (trừ khi bạn đang ăn kiêng thì hạn chế natri). Hãy thử ăn một lượng nhỏ thức ăn và chất lỏng trong suốt cả ngày thay vì ba bữa ăn lớn. Bao gồm các loại thực phẩm như gạo trắng, táo, chuối chín, thịt hoặc cá. Súp lúa mạch hay gạo trắng và rau nhẹ cũng rất bổ dưỡng và hữu ích cho tình trạng của bạn.
Trong điều trị nhược cơ, thuốc có chứa steroid, corticoid như prednisone có thể gây loãng xương. Nếu bạn sử dụng corticoid, Canxi và vitamin D trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn là điều rất quan trọng. Các sản phẩm như sữa, các loại rau lá xanh đậm nấu chín, đậu khô hoặc cá hồi và các loại nước ép, các loại ngũ cốc…là những thực phẩm rất giàu canxi.

Sử dụng steroid cũng có thể gây giữ nước, vì vậy điều quan trọng là giảm natri và tăng kali trong chế độ ăn của bạn. Tránh muối. Nấu với muối thay thế hoặc sử dụng các loại gia vị khác. Đặc biệt tránh các loại thịt hun khói, súp đóng hộp, các sản phẩm ngâm muối và đồ ăn nhẹ hoặc bất kỳ mặt hàng thực phẩm có chứa muối hoặc natri là một trong những thành phần chính.

Trên đây là một vài lời khuyên về ăn uống cho người bệnh nhược cơ. Tuy nhiên đây chỉ là lời khuyên chung chứ không giải quyết được nhu cầu của từng bệnh nhân nhược cơ, và nó cũng không nên được sử dụng như một cơ sở cho việc ra quyết định liên quan đến chẩn đoán, chăm sóc, hoặc điều trị nhược cơ. Thay vào đó, quyết định này nên được dựa trên sự tư vấn của bác sĩ.

Lohha Tráng Kiện sản phẩm dành riêng cho chứng Nhược Cơ


Viên nén Lohha Tráng Kiện với thành phần Cao Lá Chay kết hợp cùng một số thảo dược khác có tác dụng giúp tăng trương lực cơ, hạn chế biểu hiện sụp mí mắt, khó nói, khó nuốt, cử động chân tay yếu do nhược cơ sinh ra. Ưu điểm lớn nhất của Lohha Tráng Kiện không gây tác dụng phụ khi dùng lâu dài từ đó có thể dùng phối hợp với thuốc tây để ngăn ngừa lệ thuộc và giảm tác dụng phụ của thuốc .
- Hướng dẫn mua Lohha Tráng Kiện: Xem tại đây
Có thể bạn quan tâm:

Ý kiến của bạn

Lohha Tráng Kiện